Pré-requis
Avoir entre 15 et 29 ans révolus
CAP Equipier Polyvalent du Commerce, BEP Vente action marchande, CAP Vente relation clientèle, BEP Distribution et magasinage (dominante distribution et commercialisation des produits alimentaires), CAP Distribution et commercialisation des produits
alimentaires, Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente
Avec expérience professionnelle : BEP Bio-services
Objectif de la formation
Le titulaire du Certificat de Spécialisation Vendeur-Conseil en Alimentation exerce son activité au sein d’un espace de vente alimentaire.
Il s’inscrit dans une démarche commerciale active dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité sanitaire des denrées et des préparations alimentaires.
Son activité consiste à :
- approvisionner l’espace de vente en produits alimentaires
- mettre en valeur l’offre produits
- conseiller et vendre ces produits
- fidéliser et développer la relation commerciale.
Et cela, dans le but de participer au développement d’une relation client personnalisée et durable
