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Boulanger

CS Secteurs site web (3)

Florence BRALIC
Cheffe de Secteur Métiers de bouche
f.bralic@institut-metiers.fr

Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP)

Boulanger

CAP Boulanger - Institut des Métiers © Henri Derus

🧑‍🦰 Age : 15 à 29 ans révolus
🎓 Contrat : Apprentissage 
⏱ Durée : 2 Ans
🔁 1 Semaine sur 3 au CFA
📍 Lieu : Clermont-Fd ou Ambert

Mention Complémentaire (MC)

Boulangerie spécialisée

MC Boulangerie spécialisée - Institut des Métiers © Henri Derus

🧑‍🦰 Age : 15 à 29 ans révolus
🎓 Contrat : Apprentissage
⏱ Durée : 1 Ans
🔁 1 Semaine sur 3 au CFA
📍 Lieu : Ambert

Brevet Professionnel (BP)

Boulanger

CAP Boulanger - Institut des Métiers © Henri Derus

🧑‍🦰 Age : 15 à 29 ans révolus
🎓 Contrat : Apprentissage 
⏱ Durée : 2 Ans
🔁 1 Semaine sur 3 au CFA
📍 Lieu : Clermont-Ferrand