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Objectif du module

Réaliser le tri dimensionnel et qualitatif des produits
Confectionner des paquets dans le respect des règles de sécurité
Réaliser le cubage
Respecter les règles d’hygiène, de prévention et de sécurité
Réaliser les commandes dans le respect des quantités et des qualités

Contenu de la formation

Le triage par longueur des sections
Les différentes opérations : empiler, cercler, coliser
La réception, remplissage de la feuille de cubage
Réaliser le classement qualitatif
Le conditionnement des produits
L’organisation, le rangement du poste de travail

Modalités Pédagodiques

Fiches de commande et/ou de réception
Travaux pratiques